ANALYSIS OF THE PROFITABILITY OF MERANG MUSHROOM FARMING IN BAKTIYA BARAT DISTRICT, NORTH ACEH DISTRICT

Authors

  • Nisaul Husna Universitas Malikussaleh
  • Jamilah Universitas Malikussaleh
  • Muhammad Authar Universitas Malikussaleh
  • Riani Universitas Malikussaleh

DOI:

https://doi.org/10.54443/jaruda.v1i4.185

Keywords:

Straw Mushroom Farming, Profitability

Abstract

This study uses a quantitative descriptive method. From the calculation of the profitability studied, it shows that the mushroom farming has the ability and obtains a profit or profitability of 50%. This shows that the mushroom farming gets a large profit from the production activities that are cultivated. Based on the results of research and analysis of the profitability of the data that has been carried out on the mushroom farming of Mr. Tarmizi in Baktiya Barat District, North Aceh Regency, it can be concluded, among others: 1. The total costs incurred on the mushroom farming for one production process are Rp. 3,571,478.9 with details of fixed costs of Rp. 225,478.9 and variable costs of Rp. 3,346,000. With the income obtained is Rp. 7,500,000 so that's a profit of Rp. 3,928,521.1. 2. Straw mushroom farming is a farm engaged in agriculture that is able to earn a profit of 50%.

References

Andoko A, Parjimoha H. 2007. Budidaya Jamur. Jakarta : Agromedia.

Alex, M.S. 2011. Meraih Sukses dengan Budidaya Jamur Tiram, Jamur Merang dan Jamur Kuping. Yogyakarta: Pustaka Baru Press.

Daniel, M. 2001. Pengantar Ekonomi Pertanian. Jakarta: Bumi Aksara. Daniel, M. 2002. Pengantar Ekonomi Pertanian. Jakarta: Bumi Aksara.

Direktorat Jendral Hortikultura (2006), Manajemen Pemasaran Modern, Liberty, Yogyakarta.

Fariyanti, A. 2015. Analisis Profitabilitas Usahatani Bawang Merah Berdasarkan Musim Di Tiga Kabupaten Sentra Produksi Di Indonesia. Skripsi. Bogor. IPB Repository.

Fahmi, I. 2014. Manajemen Keuangan Dan Pasar Modal. Jakarta: Mitra Wacana Media.

Fermansyah. 2012. Analisis Biaya Produksi Dan Pendapatan Usaha Jamur Tiram Putih (Pleuratus astreatus sp) (Studi Kasus Pada Petani Jamur Tiram Putih Di Kelurahan Lempake Kecamatan Samarinda Utara). Skripsi. Samarinda: Universitas Mulawarman.

Kasmir. 2015. Analisis Laporan Keuangan. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada. Kloter Philip, (2002), Manajemen, Pemasaran di Indonesia: Analisis, Perencanaan.

Laila, R. 2017. Analisis Komparasi Produktivitas Padi Sawah Melalui Kebijakan Optimalisasi Dengan Non Kebijakan Optimalisasi Jaringan Irigasi Tersier (Jit). Jurnal Agribisnis.

Mankiw, N.G. 2006. Makro Ekonomi Edisi Keenam. Jakarta: Erlangga. Mulyadi. 1999. Akutansi Biaya. Yogyakarta: Aditiya Media.

Munawir. 2004. Analisis Laporan Keuangan. Yogyakarta. Liberty.

Nirmala, A., Moeljadi, M., dan Andarwati, A. 2006. Pengaruh Ukuran Perusahaan, Profitabilitas, Pertumbuhan Penjualan dan Kepemilikian Manajerial Terhadap Struktur Modal dan Nilai Perusahaan Manufaktur di Indonesia. Jurnal Aplikasi Manajemen, 14 (3). Malang: Universitas Brawijaya.

Nurmala. 2012. Pengantar Ilmu Pertanian. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Rahim, A., dan Hastuti, D.R.D. 2007. Ekonomika Pertanian (Pengantar, Teori, dan Kasus). Depok: Penebar Swadaya.

Rahmawati, R.2012. Pengaruh Pemberian Konsorsium Mikroba Biofertilizer Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Jamur Tiram Putih (PleorotusOstrea tus). Surabaya :Badan Penerbit Universitas Airlangga.

Sinaga, M. Suradji. 2000. Jamur Merang dan Budi Dayanya.PT Penebar Swadaya. Jakarta.

Saputra, Wanda. 2016. Budidaya Jamur Merang. Jakarta: PT Agromedia Pustaka. Sinaga, M. Suradji. 2000. Jamur Merang dan Budi Dayanya. PT Penebar Swadaya. Jakarta.

Setyowati. 2004. Analisis Pemasaran Jambu Mete di Kabupaten Wonogiri. Jurusan Agrobisnis Fakultas Pertanian UNS. Jurnal Sepa, 1 (1), 40-50.

Soeharjo, A dan Patong, D. 1973. Sendi-sendi Pokok Usahatani. Departemen Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Soeharno dan Starso, Y. 2009, Marketing in Practice. Yogyakarta: Graha Ilmu. Tasma, A. 2016. Ekonomi Manajerial Dengan Pendekatan Matematis, Jakarta: Rajawali Press.

Soekartawi. 1995. Analisis Usahatani. Jakarta: UI-Press.

Soekartawi. 2003. Dasar Penyusunan Evaluasi Proyek. Jakarta: Pustaka Sinar Harapan.

Soekartawi. 2006. Agribisnis Teori dan Aplikasi. Jakarta: Rajawali Press. Soekartawi. Soeharjo, A. Dillon, J.L, Hardaker, J.B. 1986. Ilmu Usahatani Dan Penelitian Untuk Pengembangan Petani Kecil. Jakarta: UI Press.

Soekartawi. 2006. Analisis Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya.

Sujarweni, V.W. 2017. Analisis Laporan Keuangan. Yogyakarta: Pustaka Baru Press.

Suratiyah, K. 2006. Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya.

Sukirno, S. 1997. Pengantar Mikro Ekonomi. Edisi 2. Jakarta. Raja Grafindo

Suratiyah, K. 2015. Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya.

Sujarweni, V. W. 2017. Analisis Laporan Keuangan. Yogyakarta: Pusataka Baru Press.

Suriawiria. 2001. Budidaya Jamur Shitake. Jakarta: Penebar Swadaya. Suriawiria. 2002. Budidaya Jamur Tiram. Yogyakarta: Kanisius.

Suriawiria 2004. Sukses Beragrobisnis jamur kayu shitake- Kuping- Tiram. Jakarta: Penebar Swadaya.

Sudiyono, 2002. Pemasaran Pertanian. Universitas Muhammadiyah Malang. Kota Malang.

Tasma, A. 2016. Ekonomi Manajerial Dengan Pendekatan Matematis, Jakarta: Rajawali Press.

Downloads

Published

2023-04-30

How to Cite

Nisaul Husna, Jamilah, Muhammad Authar, & Riani. (2023). ANALYSIS OF THE PROFITABILITY OF MERANG MUSHROOM FARMING IN BAKTIYA BARAT DISTRICT, NORTH ACEH DISTRICT. Journal of Accounting Research, Utility Finance and Digital Assets, 1(4), 190–197. https://doi.org/10.54443/jaruda.v1i4.185

Issue

Section

Articles